LifeStyle

Comer sin engordar… ¡Es posible!

Todos tenemos prejuicios sobre este tema. Además de estos, también hay mitos, lo cual es peor. Sin embargo esta mañana de sábado traemos la fórmula perfecta para vernos divinos y desmontar diferentes mitos alimenticios para disfrutar de nuestra comida

Queda totalmente prohibido excluir el plátano de vuestra dieta. Sí es cierto que es una fruta que a diferencia de las demás, sacia mucho antes y nos hace sentir más llenos sólo con tomar una pieza. Sin embargo, no es malo para una dieta en la que no queramos engordar ya que contiene muchísimo potasio y nutrientes muy necesarios para nuestro día a día. Es muy curioso que los especialistas lo recomienden a personas con depresión y ansiedad, «Un plátano cada día», ayuda a mejorar el estado anímico. Lo enlazamos sin duda a lo mucho que mejora nuestro interior con esta fruta, que se refleja por fuera. Si por dentro estás alimentándote bien, por fuera se notará.

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Otra cosa que no deberíamos dejar pasar por alto son los zumos. Y no te hablo de los ya listos para beber envueltos en plástico y en pack de seis. Te hablo de los caseros, de los que tienes que sacar un poco más de tiempo para hacerlos. Pero merece la pena por lo mucho que ayudan a cuidarte. Además, no engorda ya que es ligero y no tiene azúcares añadidos. Os dejo una receta que se va a convertir en vuestra favorita:

Zumo de pepino, melón, limón, aguacate y arándanos. Cortesía de las recetas de Alba Niubo

Ingredientes:

-1/2 Pepino

-1/2 Aguacate

-1 Rodaja de melón

-10 arándanos

-Zumo de un limón

Beneficios:

Es una bebida muy antioxidante, lo cual ayuda a que el envejecimiento se retrase un poco más y por dentro nos sintamos espléndidos. Mejora la piel, la purifica e incluso la suaviza, ya que contiene alimentos muy hidratantes y eso se va a la piel. Alto en vitamina E.

 

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Hay personas que comen sano independientemente de no engordar, sino por cuidarse y sentirse bien consigo mismos. Creo que esto es lo que lo resuelve todo: hallar una dieta rica y sana que realmente nos guste para sentirnos bien. Cuando comemos lo que nos gusta, automáticamente nos ponemos más felices. “Una sustancia química que actúa como neurotransmisor y conecta una neurona con otra”, apunta el doctor Gómez. Por eso, comernos una hamburguesa, por ejemplo nos produce placer y sensación de bienestar. ¡Hagamos esto con otras comidas, y que no sea únicamente por no engordar! Investiguemos y logremos una receta mucho más sana para una pizza, hamburguesa, pasteles, etc…

Además de desarrollar nuestro lado creativo en la cocina, vamos a hacer hueco en la mente para nueva información y a aprender mucho más sobre nutrición. Mantener la mente ocupada, aprender, comer sano y disfrutar de ello, nos ayudará a vernos mucho mejor, ya que estaremos más felices.

 

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Practicar ejercicio también es un punto clave, si no te gusta la vida fitness, prueba un poco de yoga en casa. Todos se acaban enganchando al nuevo estilo de vida «yogi» ya que aprendes a amar tu cuerpo e interior y venerarlo como si fuera un templo. Manejar emociones y estados de ánimo también forma parte de ello.

Encontrar dietas y actividades que nos hagan disfrutar más y pensar menos. Todo lo que entre por nuestra boca, nos va llenar, porque por algo comemos. Y será inevitable que cierto alimento no nos engorde, para eso están. Pero lo que sí podemos hacer es hacerlo más light o despreocuparnos por unos kilos e ir hallando la receta para sentirnos bien y querernos sin entrar en un bucle obsesivo de que todo, absolutamente todo engorda.

Recuerda, si por dentro te cuidas y comes bien, independientemente de las calorías, por fuera se refleja.

Carla Pérez

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