Con llegada del verano y el calorcito llega también la época perfecta para organizar veladas con amigos y familiares. A todos nos gusta poder disfrutar de la compañía, del buen clima y echarse unas risas. Para que todo salga a pedir de boca, Hoy Magazine te trae algunos consejos para que tu velada sea perfecta y tu te conviertas en el anfitrión perfecto.
La elección de vajilla, decoración o incluso la música de fondo son clave para que tu velada resulte perfecta. Deberás pensar en el tipo de invitados que van a asistir para adaptar el estilo que vas a darle a tu reunión. Si tienes jardín, este puede ser un lugar perfecto para recibir a los invitados. Muchas veces, menos es más, y la decoración puede limitarse a algunas lucecitas, unas velas y adornos minimalistas….
Por supuesto, procura que tu casa este ordenada para la llegada de los invitados para dar más sensación de limpieza.
Al igual que con el estilo de la velada, también es importante adaptar el menú a tus invitados. Procura tener un menú bastante variado. Ahora que llega el verano hay infinidad de platos fríos y ligeros que pueden ser el aliado perfecto. Desde gazpacho a ensaladas, canapés, tablas de queso o embutido… ¡Hay muchísimas opciones!… Si lo que pretendes es cocinar tu, te recomendamos que prepares platos que domines, evita improvisaciones que pueden acabar en desastre.
Si, por otro lado, prefieres contratar un catering para que se ocupe de la comida, recuerda que los excesos no son refinados, procura huir de los caterings pretenciosos. En caso que quieras que parezca que has cocinado tú, pero no tienes el tiempo suficiente, siempre puedes buscar caterings que hagan comida más tradicional para que parezca que lo has preparado tu. Una opción puede ser Mi Provenza Catering, que se trata de una empresa familiar que trabaja de manera artesanal.
Puede parecer una tontería pero en los detalles reside el poder de crearte una imagen de super anfitrión. Invitaciones para la velada, algún detallado para los invitados al llegar a tu casa o incluir en tus planes a los peques de tus invitados son algunas claves que pueden llegar a marcar la diferencia.
Tu actitud como anfitrión hacia los invitados es un punto clave. Debes conseguir que se sientan como en su propia casa, demostrar calidez y cercanía y procura sonreír a menudo.
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