Tras los destilados y por delante del vino, la cerveza se sitúa como una de las bebidas alcohólicas más consumidas en el mundo, ocupando el primer lugar en países de larga tradición como Alemania, Polonia, Australia o Estados Unidos. Hoy viernes 7 de agosto celebra su Día Internacional, fecha en que algunos establecimientos lo festejan con descuentos o rondas gratuitas. También en Madrid hay miles de sitios donde disfrutar de una espumosa y fresquita cerveza, pero nosotros os recomendamos dos: La Sagrada Fábrica, inaugurado hace cinco meses en el número 74 de la calle Ponzano, y Blue Moon Taphouse, en el Paseo de San Francisco de Sales, 34, ambos locales con sorteos y promociones que encontrarás en sus redes sociales.
No descubrimos nada nuevo si decimos que la cerveza ocupa un lugar importante y especial en las neveras de media España, ya que es sin duda una de las bebidas (con alcohol o sin) a las que más recurrimos en nuestros momentos de ocio. Con motivo del Día Internacional de la Cerveza este viernes 7 de agosto, algunos locales en Madrid han querido obsequiar a quiénes les visiten con sorteos, catas y promociones desde varios días antes. Por ejemplo, La Sagrada Fábrica (Ponzano, 74) y Blue Moon Taphouse (Paseo de San Francisco de Sales, 34), cuyas bases para participar están en sus principales redes sociales.
LA SAGRADA FÁBRICA
Local de inspiración pop art y decoración neoindustrial, La Sagrada Fábrica cuenta con hasta 18 variedades de cerveza en botella, además de internacionales, estacionales o sin alcohol, y cómo no, doce grifos de distintas cervezas La Sagra como sus referentes Burro de Sancho, Senador Volstead, Madrí o Bohío, entre otras. Detrás de este proyecto está Carlos García, un joven emprendedor que con La Sagrada Fábrica ha creado un espacio único para amantes de la cerveza y todo lo que se mueve en torno a ella, con un videowall que conecta la experiencia del cliente con la fábrica y el producto, y más de veinte variedades para el disfrute de todo aquel que se deje caer por este local donde la cerveza es la absoluta protagonista, elaborada de forma sostenible con el mismo método artesano de hace 400 años y los mejores ingredientes.
Qué te recomendamos… sus doce grifos de distintos tipos de cerveza La Sagra (Roja, IPA, Bohío, Burro de Sancho, Madrí…) y también, la posibilidad de llevártelas a casa recién tiradas en un growler (garrafa tradicional de 1L de capacidad) y poder recrear la experiencia del local en casa.
BLUE MOON TAPHOUSE
Amplios ventanales inundan de luz este espacio diáfano, moderno y acogedor que supone el primer local en Europa de la mítica cerveza norteamericana Blue Moon. Blue Moon Taphouse es un concepto diferente y divertido creado en torno al mundo de la cerveza, consiguiendo que cada sorbo se convierta en una experiencia única y personal, en un local de 350m2 en el que podemos degustar algunas de las cervezas con sello propio que tanto éxito tienen en Estados Unidos.
Qué te recomendamos… la original Belgian White Belgian-Style Wheat Ale, la primera cerveza creada por el fundador de la empresa Keith Villa, hace casi 25 años en Denver, Colorado. También la West Coast Style IPA, una IPA clásica de amargor firme, notas de lúpulo de pino y un equilibrado sabor a pomelo con un suave toque de malta caramelizada, la Mexican Style Lager, una pale lager refrescante y equilibrada, con un ligero sabor a miel de malta, o la premiada Mango Wheat con sabor a mango maduro y la dulzura característica de la malta que recuerda al sabor de las galletas.
