Fratelli Figurato, expertos en hornear pizza de estilo napolitano, eligen las tres mejores pizzas de su carta para tener un 2022 redondo. Y todo con el sello de Mejor Pizzería de España, 3ª Mejor Pizzería de Europa y Mejor Pizza de Europa, por la Diavola de León. Sin duda, la mejor opción para celebrar el cambio de año es con Fratelli Figurato, en sus restaurantes o a domicilio.
MARGHERITA
Empiezan por su favorita, como buenos italianos, eligen la Margherita, una pizza clásica que no puede faltar en Pizzería y Trattoria Popolare. Tan solo con tres ingredientes -salsa de tomate casera, mozzarella y albahaca- es una pizza que seduce por su sencillez. Para los amantes del queso, tienen la versión de Doble Margherita con doble de mozzarella.
DIAVOLA DE LEÓN
En este ranking no podía faltar la premiada Diavola de León, la Mejor Pizza de Europa según 50 Top Pizza. Una pizza que hornean desde el primer día y que es un homenaje a España al tratarse de la única pizza de su carta que gira alrededor de un producto nacional, el chorizo de León. Este lo acompañan con ingredientes como su salsa de tomate casera, mozzarella, aceitunas negras, láminas de Parmigiano Reggiano y albahaca. El resultado, una pizza con un toque picante y sabores de Italia y de aquí.
ROCK’N ROLL
Y, por último, para los que le va la marcha, sin duda, Vittorio y Riccardo le hornearían una Rock’n Roll – con mozzarella, lonchas de panceta, aceite de pesto y pimienta negra -. La pizza favorita de su carta por su sabor y el crujiente de la panceta
